Parlament: la rue hipster de Barcelone

Parlament, la calle hipster de Barcelona

Au centre de l’avenue « Paralello » la rue Parlament apparait jusqu’à la Ronda de Sant Pau. C’est une petite rue qui s’est modernisé discrètement et qui est devenue le centre de la « branchitude » et de la recolution que le quartier de Sant Antoni vit depuis quelques années.

Cafés, Apéro et bodegas de Parlament

Ici, les anciennes boutiques coexistent en harmonie avec les restaurants, cafés et bodega et, en quelque sorte, ils ont crée un mélange different de tout ce que nous savions sur Sant Antoni et le Raval.

Et les coupables? Eh bien, il semble que dans la rue Parlement, les propriétaires du Federal Café ont beaucoup à voir avec ce changement. Ils se définissent comme des fans de la lumière naturelle, la bonne énergie, la nourriture fraîche et du bon café, et avec cette approche ils ont réussi à gagner la faveur de tous les types de publics.

Ensuite d’autres lieu ouvrirent, bien sûr. Comme le Bar Calders (Parlament, 25), hommage direct à l’écrivain catalan Pere Calders, où le vermouth et la terrasse nous obligent à faire un pèlerinage hebdomadaire, Els Sortidors Parlament (Parlament, 53), où le vin et la bière s’accompagnent de tapas de bonne qualité et des prix d’étonnant, ou le Dinamic BCN (Ptge. Pere Calders, 4) situé dans ce qui était autrefois un atelier de réparation de voiture. De plus, on trouve de nombreuses galeries d’art, atelier créatifs et autres espaces d’exposition.

Pour les cafés on ne peut pas trop se plaindre non plus. Le Taranna (Viladomat, 23 avec Parlament) est un espace moderne et intime. Dans la même ligue on trouve le Café Cometa (Parlament, 20) et le Café Fédéral (Parlament, 39).

Tous ces commerces sont approvisionné par le Mercat de Sant Antoni, qui offre six jours par semaine des aliments frais et de voisinage pour les restaurateurs, et s’il y a quelque chose que l’on doit reconnaître à la rue Parlament s’est qu’elle a réussi a garder ces commerces de toujours (par exemple Heladeria Sirvent, au numéro 56, ou Zuckerhaus, à 17) tout en accueillant de nouveaux lieux de la gastronomie qui prêchent le vermouth, la bonne bière fraîche et la belle lumière de ses terrasses.

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