Oú boire les meilleurs cavas à Barcelone

Cava rosado vertiéndose sobre una copa

Si tu veux connaître le gout des meilleurs cavas de Catalogne, nous te recommanderions d’abord de visiter les caves de Vilafranca del Penedes: c’est dans ce lieu que se produit l’une des plus belles variétés espagnoles de ce type de champagne. Mais si tu n’as pas le temps d’y aller, nous t’expliquons dans cet article quels sont les lieux pour profiter des meilleures cavas à Barcelone. 

  • La vinya del Senyor. Ce bar part avec un petit avantage car il offre une vue imprenable sur Santa María del Mar. Par conséquent, son emplacement est un endroit parfait pour profiter d’un bon cava dans le cœur historique de la ville. Il sera très difficile de choisir car la carte de vin et de champagne est très large.
  • Zim. Ce lieu avec des murs en pierre est parfait pour s’éloigner de l’agitation du quartier gothique de Barcelone et profiter des meilleurs champagnes. Il est situé sur la carrer de Dagueria, 20: à deux pas de la cathédrale, le Palau de la Música …
  • Can Paixano. Locale mythique, ici tu peux déguster un verre de cava rafraîchissant pour moins de 2 € ou acheter la bouteille entière, et aussi vous profiter d’un excellent mini-sandwich. Les tapas sont également délicieuse et les prix abordable. Cette xampanyeria se trouve tout près de la Barceloneta, dans la rue Reina Cristina 7.
  • Café Vienés Jazz Club. Au numéro 132 Paseo de Gracia se trouve l’Hôtel Casa Fuster, qui abrite le Café viennois Jazz Club. Ici, tous les vendredis à 21 heures, vous pouvez profiter d’une soirée magique de jazz classique accompagné du meilleur cava. L’entrée est à 18€ avec droit à une boisson.
  • Xampanyet. Un local plein de charme dans le centre de la ville, fondée en 1929, ce bar offre le traditionnel xampanyet, un cava doux et sucré. Il sert aussi de délicieuse tapas, alors ne soit pas surpris si il est plein à craquer. Pour le trouver, il faut aller dans le Born, Carrer Montcada, 22, à côté de l’arrêt de métro Jaume I (la rue du Musée Picasso)

Maintenant, tu ne peux pas dire que tu ne sais pas où aller pour déguster les meilleures cavas à Barcelone!

auberge de jeunesse Barcelone

Photo credit: Vanessa (EY) / Foter / CC BY-NC-ND

Cet article est aussi disponible en: Anglais, Catalan, Espagnol

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