Les meilleurs endroits pour boire un vermouth à Barcelone

vermut barcelona

Boire un vermouth est l’un des rituels les plus traditionnelles entre barcelonais. C’est surtout le dimanche et les jours fériés, oú les gens ont le temps de flâner dans les rues spectaculaires de la vieille ville et de rencontrer famille et amis autour d’un verre de vermouth dans les bars spécialisé de la ville. Si vous avez décidé de visiter Barcelone et que vous souhaitez connaître la route du vermouth, suivez nous!

Le quartier de Gracia est connu pour être l’un des plus accueillant et abrite les places les plus emblématiques de la ville. Ici vous trouverez des bars ou bodega spécialisés dans la dégustation du vermouth. Mais avant de continuer notre route, voici une petite définition du vermouth:  c’est une boisson faite à base de vin blanc, absinthe et d’autres espèces d’herbes amères. Typiquement, chaque bar prépare son vermouth maison pour se différencier et être unique. Les deux types de vermouth les plus connus sont le blanc et le rouge.

Bars recommandés pour boire un vermouth à Gracia:

La Pepita
Còrsega 343

La Vermuteria del Tano
Carrer de Joan Blanques 17

4210364475_b81336bc25_z (1)                                           Autor: Angela Rutherford / photo on flickr

Nous continuons notre route du vermouth dans le quartier de Sant Antoni, célèbre pour ses commerces et restaurants. Dans l’un des plus anciens quartiers de Barcelone, vous pouvez profiter de l’histoire qui imprègne ses rues tout en savourant un délicieux vermouth dans un de ses nombreux bars ou bodegas. Pour les amoureux du soleil qui préfèrent les terrasses de bars et restaurants, le quartier de Sant Antoni en possède de nombreuses où vous pouvez commander votre vermouth accompagné d’olives tout en profitant de l’architecture et du quotidien de Sant Antoni.

Bars recommandés pour boire un vermouth à Sant Antoni:

Bar Calders
Parlament 25

Els Sortidors del Parlament
Parlament 51

Nous pourrions terminer l’itinéraire du vermouth ici et prendre un peu de temps pour entrer dans l’un des nombreux restaurants de ce quartier et découvrir d’autres trésors de la cuisine catalane. Toutefois, si vous avez encore le temps et le désir de continuer, vous pouvez terminer ce parcours avec l’un des quartiers les plus connus pour la pratique du vermouth, le quartier de Poblesec. Il possède les bars et bodegas mythique de Barcelone spécialisés dans cette tradition.

Bars recommandés pour boire un vermouth à Poble Sec:

La Tieta 
Blai 1

Quimet Quimet
Poeta Cabanyes 25

 

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Bien que nous ayons parcourus les quartiers les plus populaires de Barcelone pour ce rituel traditionnel, dans presque tous les bars et restaurants de la ville vous trouverez cette boisson typique de la Catalogne. Promenez-vous dans les rues de Barcelone, découvrez son histoire et profiter d’un excellent vermouth à Barcelone.

auberge de jeunesse Barcelone

Autor foto Portada: Angela Rutherford / photo on flickr

 

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