Tapas à Barcelone : les meilleurs quartiers

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Uns des emblème gastronomique le plus populaire en Espagne et dans le monde est la « tapas« . Barcelone est l’une des villes les plus cosmopolites du pays, sa diversité culturelle, ses musées et ses lieux de divertissement et de fêtes nocturnes et, bien sûr, l’offre de restaurants et de bars spécialisés dans l’élaboration de tapas. Si vous souhaitez déguster les meilleurs tapas de Barcelone, mais ne savez pas par où commencer, nous allons vous indiquer les meilleurs quartiers où manger des tapas à Barcelone.

Le Born

Le quartier du Born est sans aucun doute le domaine par excellence des tapas à Barcelone. Bien que ces dernières années d’autres quartiers propose des lieux reconnus dans l’art de la tapas, les bars et bodega du Born présentent les tapas les plus variées. Vous trouverez les restaurants les plus sophistiqués, spécialisés dans les tapas. En groupe, en couple ou en famille, « ir de tapas » dans quartier du Born et une expérience savoureuse.

 

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 Christopher Chan / Foter.com / CC BY-NC-ND

Le quartier Gothique

Si vous ne savez pas où aller manger des tapas, le quartier gothique de Barcelone est un autre excellent choix. Avec le quartier du Born, le Gothique présente le plus grand choix de restaurants et de bars à tapas de Barcelone. Du plus simple avec les tapas les plus typiques de la Catalogne ou des restaurants où le design et la créativité sont particulièrement sont de mises dans la création et la présentation de tapas.

Les Ramblas

Sur les Ramblas vous trouverez de nombreux bars à tapas populaires. Nous vous recommandons d’aller à proximité du marché de la Boquería et de vous laisser tenter par des “croquetas”, salade de morue, brochette de viande et de poisson. Tout ses mets sont fait maison sont un véritable regal. Ne manquez pas de visiter les bars à tapas de la Ramblas et de profiter d’une ambiance incomparable.

 

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 Flickr.com user « deramaenrama » / Foter.com / CC BY

Gracia

Le quartier de Gràcia est avec le quartier du Born, l’un des lieux les plus populaire pour la dégustation de cuisine miniature. Ici, les bars et restaurants proposent une cuisine créative et variée  tant dans la préparation et l’utilisation des ingrédients comme dans l’accompagnement et la présentation.

L’Eixample

Cet immense quartier est reconnue en particulier pour la conception et la sophistication des tapas. Vous trouverez  des bars et restaurants alternatifs offrant une grande variété de tapas internationale et au goût exquis. Si vous voulez sortir de l’ordinaire et essayer des goûts différents, dans l’Eixample, vous ne sera pas déçu.

Nous vous proposerons bientôt une série d’articles consacrés à l’art de la tapas à Barcelone. En 2014, vous serez incollables sur les trésors gastronomiques barcelonais et pourrez profiter au maximum de votre séjour dans la ville catalane.

 

 

Remember To Breathe / Foter.com / CC BY-NC-ND

Cet article est aussi disponible en: Anglais, Catalan, Espagnol

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