Les meilleurs sushis de Barcelone

El mejor sushi de Barcelona

Aujourd’hui, l’offre de restaurants spécialisés en sushi à Barcelone est impresionante, mais nous allons tenter de te présenter les meilleures options pour déguster sushi, sashimi et autres délicieux mets de la culture gastronomique japonaise à Barcelone.

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Où se prépare les meilleurs sushis de Barcelone? 

Minamo

Le Minamo offre l’expérience gastronomique la plus spectaculaire de la cuisine nippone à Barcelone. Les menus gastronomiques offrent des plats tels que le bouillon dashi, tataki de bonito (ventrèche de thon), ou sashimi de saumon sauvage, accompagné d’une sélection de sushi: nigiri, maki et rolls. Le seul handicap est le prix (de 60 à 100 € par personne), mais le jardin zen et l’expérience valent le détour.

Minamo (Consell de Cent, 360)

Sakura-ya

Pour la qualité, le prix et la quantité, le Sakura-Ya est le restaurant japonais est le plus connu de Barcelone. Son style est spectaculaire et le menu du midi (environ 12 euros) fait qu’il est impensable de voir le se local vide.

Sakura-ya (Avenida Diagonal, 557)

Doble ZerOO

Considéré comme le meilleur restaurant japonais pour aller avec les enfants à Barcelone: menu enfant, aires de jeux, moniteurs … et les autres clients, parents ou non, disent des merveilles sur ce restaurant: oui, on mange comme dans Shibuya, Shinjuku ou tout autre lieu concouru de Tokyo: à la carte.

Doble ZerOO (Jaume Giralt, 53)

Sushi Kokoro

California roll, nigiri de crevettes ou sushi et maki variés du chef qui s’accompagnent de menus dégustation à un prix moyen très correct (15€ environ). Nous te recommandons les Tempuras ou Yakisoba.

Sushi Kokoro (Europa, 18)

Koy Shunka

Luttant pour le titre de meilleurs restaurants japonais de toute l’Espagne, le Shunka est le restaurant des grands chefs Hideki Matsuhisa et Xu Zhangchao qui son t de véritables magiciens de la cuisine japonaise. Avec une étoile Michelin, le prix par moyen par couvert est de 90€.

Koy Shunka (Copons, 7)

Yoi Yoi Gion

Les clients pointent la relation qualité-prix du Yoi Yoi Gion comme raison du succès de cet établissement. Cependant, sa carte (où nous te suggérons de t’orienter vers la soupe Udon ou le Tempura de Riz) est très courte mais avec des plats très bien préparés: gyoza, edamame, karaage, avec la ferme intention de démontrer aux clients qu’un restaurant japonais peut aussi présenter d’autres produits et plats qui vont au-delà du sushi.

Yoi Yoi Gion (Avenida Diagona, 383)

Voici donc quelques-uns des meilleurs restaurants à sushi de Barcelone mais il en existent d’autres comme le Matsuri, Monster Suchi, Ikibana, Nakashita ou Kuo. Si vous désirez découvrir le meilleur de la cuisine japonaise de Barcelone et découvrir la ville, le Youth Hostel Pere Tarrés est l’auberge à Barcelone la plus confortable.

Estos son algunos de los mejores locales de sushi de Barcelona, se quedan en el tintero locales como: Matsuri, Monster Suchi, Ikibana, Nakashita o Kuo. Queda claro que en Barcelona se puede disfrutar de sushi de gran calidad para todos los bolsillos. ¡No te decepcionarán!

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Cet article est aussi disponible en: Anglais, Catalan, Espagnol

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