Les meilleurs restaurants mexicains de Barcelone

Los Mejores Restaurantes de Barcelona

La cuisine mexicaine est adorée depuis longtemps à Barcelone et c’est logique! Burritos, nachos, quesadillas, tacos, guacamole… son meilleures prétextes pour ouvrir l’appétit. C’est une gastronomie qui mélange saveurs intenses, joie et beaucoup de couleur.

Nous allons vous recommander quelques uns des meilleurs restaurants mexicains de Barcelone. Préparez vous !

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Le TOP des restaurants mexicains de Barcelone 

Top 4 Restaurantes Mexicanos en Barcelona

Malpaso est un restaurant que nous pouvons décrire comme ultracool et plus que recommandé. Pourquoi? Il se situe à côté de la maison d’édition Malpaso, connu pour avoir publié des bijoux littéraires d’auteurs peu connus… La Littérature que nous aimons! Cela procure à l’endroit un environnement privilégié. Ce restaurant est dirigé par Salvador Barba qui est évidemment mexicain. Même s’il ne présente pas une décoration typique mexicaine, dès que vous avez la carte dans vos mains, vous craquerez pour la cuisine de ce restaurant. Enchiladas, tacos, soupe de tortilla croustillante, le thon Moctezuma … Le midi est aussi un bon moment pour visiter ce lieu avec un très bon menu niveau qualité prix.

Oaxaca vous le trouverez dans le quartier d’El Born, près du port. Il est dirigé par Joan Bagur avec pour bagage 15 ans d’expérience culinaire mexicaine ! La préparation de ses plats sont basés sur une culture culinaire ancienne combinées avec les dernières techniques de cuisine contemporaines. Nous vous recommandons le Taco Rosarito, Cochinita Pibil, le Aguachile à la mangue, et le Boquinete frit… Si vous avez le temps, allez à la mezcaleria, où vous trouverez plus de 200 variétés de mezcal organique. Du pur plaisir !

Niño Viejo est également un grand restaurant mexicain que vous trouverez près de la Plaza España à Barcelone. Albert Adrià et Paco Méndez offre une grande cuisine et des plats surprenants comme la quesadilla à la truffe et cèpes, le boeuf Wagyu avec mole Chichilo, poulet sauce achiote… L’atmosphère unique qui transporte dans un Mexique intense et son offre gastronomique créent une expérience unique. Et surtout ne pas oublier de profiter des desserts de Albert Adria.

Le restaurant La taquería se trouve dans le quartier de la Sagrada Familia. Eh oui, à Barcelone, vous pouvez trouver un petit restaurant typique du Mexique. Dans un décor où le rouge, vert et bleu dominent, c’est un pur bonheur! Dans son menu varié prédominent les saveurs aztèques extrêmement intense! Nous vous recommandons les tacos traditionnels avec du bœuf mariné avec du jus d’orange, l’ananas, le vinaigre, la tomate et épices ou un alambre de ranchera, quesadillas croustillantes, cazuelitas … Un voyage express au Mexique !

 

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Cet article est aussi disponible en: Anglais, Catalan, Espagnol

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