La ruta del vermut en Barcelona

vermut barcelona

El vermut constituye uno de los rituales más tradicionales entre los barceloneses. Desde tiempos remotos los ciudadanos de Barcelona acostumbran a tomar un pequeño aperitivo antes de comer. Esta práctica se observa, sobre todo, los domingos y festivos, puesto que la gente dispone de más tiempo para pasear por las espectaculares calles de la ciudad condal y reunirse con sus amigos y familiares en los bares de los barrios con más cultura de vermut. Así pues, si has decidido visitar Barcelona y te gustaría conocer la ruta del vermut más popular, a continuación te la mostramos por barrios.

El barrio de Gràcia es conocido por ser uno de los más acogedores y contar con varias plazas emblemáticas, cada una con bares especializados en la práctica del vermut. Aquí dispones tanto de bares como de bodegas que ofrecen a quien quiera degustarlo su mejor vermut. Pero, ¿en qué consiste el vermut? Se trata de una bebida compuesta a base de vino blanco, ajenjo y otras especies y hierbas de sabor amargo. Normalmente, cada bar se especializa en un tipo de vermut para diferenciarse del resto y ser único. Los más conocidos son el blanco y el rojo.

4210364475_b81336bc25_z (1)                                           Autor: Angela Rutherford / photo on flickr

Siguiendo con la ruta del vermut, del barrio de Gràcia nos dirigimos al de Sant Antoni, famoso por su actividad comercial y de restauración. Al tratarse de uno de los barrios más antiguos de Barcelona, podrás disfrutar de la historia que impregna sus calles a la vez que degustas un delicioso vermut en uno de sus bares o bodegas. Para los amantes del sol que prefieren sentarse en las zonas exteriores de los bares y restaurantes, el barrio de Sant Antoni cuenta con múltiples terrazas en las que podrás pedir tu vermut acompañado de unas aceitunas y observar la actividad de la calle.

Podríamos finalizar la ruta del vermut aquí y aprovechar para adentrarnos en uno de los muchos restaurantes de este comercial barrio y probar la gastronomía catalana. Sin embargo, si todavía se dispone de tiempo y de ganas de seguir conociendo rincones de Barcelona, terminaremos la ruta en otro de los barrios más conocidos por su práctica del vermut, Poblesec. Aquí se hallan algunos de los bares y bodegas míticos de Barcelona especializados en esta tradición.

6511024947_d963cf67d3_z (1)                                                Autor: BCNinternet / photo on flickr

Aunque estos representan los barrios de Barcelona más populares por los barceloneses para llevar a cabo este tradicional ritual, en prácticamente cualquier bar y restaurante de la ciudad es habitual que sirvan esta bebida típica de Cataluña. Pasea por las calles de Barcelona, conoce sus historias y detente a probar el vermut a la vez que disfrutas de las vistas de una de las ciudades más bellas de España.

Autor foto Portada: Angela Rutherford / photo on flickr

Albergue Barcelona

Esta entrada también está disponible en: Inglés, Francés, Catalán

One Comment

  1. Pingback: Dónde tomar el mejor vermut de Barcelona - Todo Barcelona

Deja un comentario

(*) Obligatorio, tu correo nunca será publicado